몰랐어요!: 10년의 와인 톱 10

드라이 화이트 와인은 주스의 전체 발효에서 파생된 가장 전형적인 와인이지만, 모스카토 다스티에 해당하는 캔디 화이트 와인도 추가로 만들어집니다. 나중에 성찬용 와인의 후손들은 더 맛있는 스타일을 위해 정제되었습니다. 이로 인해 프랑스 와인, 이탈리아 와인, 스페인 와인에서 유행하는 포도 재배가 생겨났고 이러한 와인 포도 전통은 신세계 와인으로 옮겨졌습니다. 예를 들어, 1628년 프란치스코회 수도사들이 뉴멕시코에 도입한 미션 포도는 뉴멕시코 와인 유산을 시작했으며, 이 포도는 캘리포니아로 추가적으로 옮겨져 캘리포니아 와인 사업을 시작했습니다. 스페인 와인의 전통 덕분에 이 두 지역은 궁극적으로 각각 미국에서 가장 오래되고 가장 큰 와인 생산지로 발전했습니다. 바이킹 사가에서는 야생 포도와 고품질 와인으로 가득한 믿을 수 없는 땅을 정확히 빈랜드(Vinland)라고 불렀습니다.

안디아모 이탈리아 피에몬테에서 생산되는 돌체토 와인은 이탈리아어로 달콤하지 않은 이름과는 달리 충격적인 드라이함과 낮은 산도를 가지고 있습니다. 이 풀바디 핑크 와인은 풍성한 식사 및 이탈리아 음식과 완벽하게 어울리므로 와인 애호가라면 꼭 마셔봐야 할 와인입니다. 이 포도는 매우 다양한 기후 조건에서 재배되며 와인을 생산할 때 다양한 공정이 적용됩니다. 이러한 모든 잠재적인 변화로 인해 와인의 종류가 매우 다양합니다.

대략 한 달에 한 번씩 공급이 조정되기 때문에 한 달에는 스파클링 와인을, 그 다음 달에는 달콤한 이탈리아 화이트 와인을, 그 강남사라있네 다음 달에는 단일 빈티지의 와인을 보너스 혜택으로 만나보실 수 있습니다. 현재 진행 중인 혜택과 마찬가지로 이러한 보너스 와인은 할인된 가격으로 구매할 수 있습니다. 저희 매장에서 어떤 저렴한 고급 와인을 특징으로 할지 결정하는 것은 간단한 일이 아닙니다.

농업에 뿌리를 둔 와인 산업은 시작부터 환경적 지속 가능성을 중시해 왔습니다. 병입 후 산소 노출이 그르나슈 로제 와인의 감각적 특성과 페놀 성분에 미치는 영향. Wirth, S. Caillé, J.M. Souquet, A. Samson, J.B. Dieval, S. Vidal, H. Fulcrand 및 V. Cheynier, 식품 화학, 2012년 6월 15일, 132권 4호, 1861-1871페이지, 제6회 국제 식품 내 물 컨퍼런스. – 프랑스 경찰에 의해 밝혀진 대규모 코트 뒤 론 고급 와인 사기. 알코올 사용 장애는 건강, 직업 또는 인간관계에 대한 위험한 불이익에도 불구하고 알코올 사용을 중단하거나 관리할 수 없는 상태를 말하며, 알코올 중독, 알코올 남용, 알코올 의존 또는 알코올 의존성 등 다양한 용어로 불립니다. 그리고 음주는 미국에서 조기 사망의 세 번째 주요 원인입니다.

사용된 포도의 종류와 주스가 추출되는 동안 모공과 피부 접촉의 양에 따라 와인의 색과 기본 유형이 결정됩니다. 색상은 와인의 단맛과는 관련이 없으며 캔디 또는 드라이 와인을 추가로 만들 수 있습니다. 아이스 와인, 특징적으로 달콤한 스타일과 낮은 알코올 함량을 가진 와인. 와인 및 체험에 대한 회원 전용 가격 및 특별 프로모션을 즐겨보세요. 그뤼에르와 메를로, 샴페인과 브리 등 와인과 치즈의 목록은 끝도 없이 많습니다. 간단한 페어링 방법을 알아보고 다음 와인 및 치즈 파티에서 가장 잘 어울리는 다양한 와인을 찾아보세요.