와인은 종종 Pinot noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Gamay 및 Merlot과 비슷한 유럽 종 Vitis vinifera의 종류로 만들어집니다. 우세한 포도 (일반적으로 법령에 의해 최소 75 %에서 85 %로 요약 됨) 때문에 이러한 품종 중 하나가 사용되면 결과는 품종 대 혼합 와인입니다. 혼합 와인은 일반적으로 품종 와인보다 본질적으로 열등하지 않으며 오히려 독특한 유형의 와인 제조입니다.
시칠리아 동굴에서 발견된 6,000년 된 와인의 흔적. 1986 년 메탄올은 이탈리아에서 제조 된 특정 와인을 변경하는 데 사용되었습니다. 와인의 구성 성분 중 하나인 에탄올의 장기적 영향 중 가장 중요한 것.
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적포도주에는 화학 레스베라트롤이 포함되어 있으며 관상 동맥 심장 건강을 향상시킬 수 있다는 잠정적인 증거가 있을 수 있지만 2013년 현재 위험이 높은 사람들에 대한 증거는 분명하지 않습니다. 포도 껍질은 발효 과정에서 효모에 대한 홍보를 포함하여 곰팡이 감염에 대한 반응으로 레스베라트롤을 자연적으로 생성합니다. 화이트 와인은 일반적으로이 과정에서 포도 껍질과의 접촉이 거의 없기 때문에 화학 물질의 감소 범위를 통합합니다. 와인은 산미가 풍부한 풍미 나 사탕 요리에 안정감을주기 때문에 음료로서의 가치뿐만 아니라 주로 주식과 끓임의 맛 에이전트로서 진미에 필수적입니다.
즐거움을 얻을 준비가 된 와인을 만들기 위해서는 수년간의 보살핌과 노력이 필요하다. 와인 한 병을 가족이나 친구들과 나누는 것에는 특별한 점이 하나 있다.
꽃다발 가르니, 마늘, 토마토, 토마토 포커스, 화이트 와인을 넣으세요.